Видове сокоизстисквачка

В ерата на модата на здраво и красиво тяло, правилното хранене и физическото упражнение станаха много в търсенето в обществото. Шейкове, пресни зеленчукови и плодови сокове напоследък много популярни. Но за да се получат висококачествени сокове, е необходима добра сокоизстисквачка.

История на създаването

Модерният ритъм на живота отнема много сила и енергия при хората. Напълнете ги и подобрявайте цялостното благополучие, помагайки на съня, физическата активност и правилното хранене. Разбира се, прясно стиснат сок става обичан и търсено. В момента неговото готвене е трудно да си представим без сокоизстискването.

Историята на появата на това чудо е много интересно. Тя се появява в средата на 18-ти век и работи като преса. Сок, който направи стар модел на сокоизстисквачка, беше по-скоро като зеленчуков и плодов пюре. След 100 години се появява модел, предшественик на съвременната сокоизстисквачка, която работи върху принципа на центрофугите. В самото начало това беше чаша с мотор, прикрепен към него. Започвайки от 20-ти век, домакинските уреди започнаха активно да се подобряват. Първо, имаше въпрос за проблема с вибрациите по време на работа. Тя не само предотврати работата, но и значително намалява периода на действие на агрегата. Днес сокоизстисквачите имат не само стилен и интересен дизайн, но и огромна гама от различни функции.

Предимства и недостатъци

Сок, който просто се притисна, има много витамини, микроелементи и фибри. Сокът има ползи и вреда. Те не могат да се пият на хора с улцерозно заболяване, пациенти с захарен диабет и t.Д. Становището е, че сокът не може да бъде извършен с помощта на електрически апарати. Защото под влиянието на метала, унищожаването на витамини. Отчасти наистина. Вредата и употребата на сок зависят от времето, когато пият. След 10 минути след приготвянето, полезните свойства се намаляват и започват да се умножават бактерии.

Цитрусовите сокоизстисквачки са най-простите и бюджетни опции. Гответе сок върху тях е ръчно и само от цитрусови плодове. Устройствата на шнека ви позволяват да получите сок поради натиска върху продукта. Можете да направите доматен сок в тях и да смажете покълнали зърна за готвене. В сравнение с първия вариант, има повече функции за действие. Недостатъкът на такава опция е продължителността на процеса на готвене. Това се дължи на ниска производителност. Като се има предвид механизмът на сокоизстисквачка, не трябва да купувате агрегати с пластмасов контейнер. Пластмасовата версия ще продължи дълго. Центробежната сокоизисквачка е по-гъвкава опция. Той има центрофуга, тласкач, ренде и сепаратор (който помага за отделяне на сока от пулпата). Най-популярните видове сокоизстисквачки са центробежни и шнекове.

Да използват напълно този предмет на домакински уреди, които си струва да го изберат. Ако е планирано да се произвеждат само цитрусови сокове, това означава, че трябва да вземете специално устройство. Изборът на модел, който си струва да се има предвид властта, отколкото е по-висока, толкова по-малко време ще бъде изразходвано за готвене. Обемът на капацитета за сок е важен. За голямо семейство си струва да изберете по-голяма купа. За да се подготви широк спектър от сокове, които си заслужава да избере универсален модел. В присъствието на зона на страната и богата реколта, си струва да закупите модел с 500 W. Важна сокоизстисквачка е нейният компактен размер.

Повечето кухни не могат да се похвалят с просторна територия и в този случай размерът има значение. Съвременните модели имат голям брой разнообразни функции дори средно и нисък ценови сегмент. Предимството на голям брой дюзи е възможността за натискане на сок от малки и големи плодове.

Дюзите влияят върху последователността на готовия сок. Предимството е лостът за фиксиране, който автоматизира процеса на получаване на прясно. Обратното се използва за отмяна на дюзата и помага за получаване на по-хомогенна консистенция на продукта. Редица модели имат система за регулиране на количеството на пулпа в сока и ще спомогнат за създаване на сок от всяка последователност. Директното захранване на течността на стъклото ще спести чисти ястия.

На минусите, на които купувачите често се сблъскват със следните показатели:

• Закупуването на модели с стеснена врата ще направи отрязване на всички плодове и зеленчуци на малки частици. Тясно гърло означава малка сила на самото устройство.

• Важно е внимателно да прочетете инструкциите, преди да започнете да работите с устройството. Съвременните производители предлагат в продуктовия пазар такива модели, които могат да работят, не повече от 10 минути. Това е задължително написано в спецификациите. За да произведете голямо количество сок, трябва да изберете модел, който работи по-дълго във времето.

• Сокоизстисквачки с капак и резервоар от тънка пластмаса няма да продължи дълго. Когато работите, всяка сокоизстисквачка вибрира, така тънък материал може просто да не издържа и да се разпадне. Трябва да се грижим за моделите от гъста пластмаса или стомана.

Изгледи

Експертите разпределят 3 основни вида сокоизстисквачки за индустриална и домашна употреба.

Най-често срещаният изглед е центробежната сокоизстисквачка. Този тип модели има много просто вътрешно устройство. Вътре е центрофугата – диск и филтри от двете страни. Като правило, това е устройство, което работи на големи завои. Този тип сокоизстисквачка има една функция. Когато готвите сок, той го загрява.

Те съществуват с 2 вида сепаратор. Коничният сепаратор изхвърля отпадъците в отделен контейнер, поради което такава сокоизисквачка е много лесна за измиване. Но апаратът с цилиндричен сепаратор всичко остава вътре. Друг минус такива устройства е достатъчен брой шум, които те създават в процеса на работа.

Устройството се отнася до обекта на домакински уреди, с които се получава пресен сок. Сокоизстисниците имат няколко технически характеристики, които трябва да бъдат насочени към техния избор. Трябва да обърнете внимание на размера. Те могат да бъдат големи или компактни. В първия случай, такива малки сокоизстисквачки са удобни за използване във всяка кухня и получават малко количество сок. Заслужава да се има предвид тяхната ниска производителност.

Класификацията на различни устройства предполага и разделяне чрез преработка. Сокоизстисквачите могат да бъдат проектирани както за определен вид плод, така и за универсален формат. Всяка сокоизисквачка се състои от жилище и механизъм за обработка на плодове. Делото обикновено се прави от пластмаси и вътре е металик. За да намалите плода, има специален отвор, от който си струва да се обърне внимание на покупката. Колкото по-голям е шията, най-големите плодове могат да бъдат пуснати в него. Друг значителен параметър е сепаратор.

Струва си да се навигирате с теглото на продукта и нейното изпълнение. Внимателно проучете силата и оборота, ако има електрически мотор. Винтовият сокоизстисквач е по-тих и ръката е практически безмълвен. Преди да закупите, трябва внимателно да прочетете описанието на продукта, където са посочени всички основни спецификации.

Устройство

Най-елементарният дизайн на ръчни устройства за производство на сок от цитрусови плодове. Универсалните устройства имат по-широк спектър от приложения. Филтърна рейка, шията и сепаратора, компоненти на универсалната сокоизстисквачка. Универсалните са разделени на шнек и центробек, всеки има свои собствени функции в устройството. Моторът позволява електрическите модели да работят добре, хеликоптерът помага да се постигне по-добър сок.

Механичната сокоизстисквачка работи от лост, който прави натиск върху зеленчуците и плодовете. Ръчният модел прилича на месомелачка, най-важното е, че ножът в него е остър. Цитрусовият апарат е важен добър дюза, върху който е поставен плодът. Разглобяване на такава пишеща машина няма да бъде много труд. Има някои модели и сито, които забавят плътта да влиза в готовия продукт.

Трябва да се обърне внимание на допълнителни аксесоари. Така например тласкачът ще помогне да се избегне нараняване, а краката на полето ще направят устройството по-стабилно. Разглобяване и монтаж при измиване на сокоизстисквачката не трябва да отнема дълго време. Вътрешните части трябва да бъдат направени от неръждаема стомана, след това те ще служат за по-дълго време. Схеми на сокоизстисквачки в зависимост от вида на малките различия.

Материали

Като правило, вътре в сокоизстискването всички части от неръждаема стомана. Извън нея може да бъде пластмаса, керамика, алуминий или неръждаема стомана.

Ръчно силиконова сокоизисквачка може да се използва за приготвяне на лимонов сок.

Принцип на работа

Винтът има винтов вал, който помага на процесите продукти. Неговите завои имат мощна сила, но те са много бавни. Функцията на центробелния модел е работата на двигателя и центрофугата. При спускане на продуктите в улея, те падат върху острието, след това се смачкаха и преместват до ситото. След това има любовница с висока скорост и центрофужна сила. И процентът на електрически хам в такива модели е херметически защитен от влага.

Цветни решения

Повечето модели са представени в сиви, черно-бели цветове. Мнозина искат повече ярки модели, в този случай червеният сокоизстисквач ще бъде добро решение за домашна употреба. Апарати за получаване на цитрусов сок най-често оранжеви, жълти и зелени цветове. Всеки производител има свой цвят гама на всеки модел. Следователно, ако желанието възникне в придобиването на специфичен цветен апарат, тогава си струва да се види на някаква конкретна марка.

Правила за работа

За да може сокоизстискът да служи по-дълго време, е необходимо да се следват правилата за операция. Плодовете и зеленчуците трябва да се измият в студена вода. Гнилите зони трябва да се режат и да не се използват при измиване на топла вода. При закупуването на универсален модел за къщата не трябва да се зарежда в него продукти със семена. Те могат да повредят устройството. Важно е внимателно да се проучи инструкциите преди експлоатацията. Производителят описва всички методи за безопасна работа на устройството. Трябва да измивате устройството всеки път след употреба.

Така, според ГОСТ, нивото на шума по време на експлоатацията на сокоизстисквачката не трябва да надвишава 74 dB. Въз основа на Gost 18199-83, ефективността на устройството се изчислява от количеството на филтрирания сок. Производителността е количеството сок, което се получава за единица време.

Как да изберем

Преди да отидете в магазина за закупуване на сокоизстисквачка, трябва да вземете решение за редица моменти. Важно е да се знае точно какъв сок най-често ще стиска и колко членове на семейството. Универсалните домашни модели са много по-скъпи от високо специализираните устройства.

Много купуват 2 сокоценции за използване за техните нужди. Но те заемат много космически и грижи. Фенове на цитрусови сокове за всеки ден специален модел за тези плодове ще се побере. Само за няколко минути от 2 портокали можете да получите чаша отличен сок. Универсалната сокоизисквачка може да се справи с почти всякакъв вид зеленчуци и плодове. Може би цитрус такъв модел ще се справи малко по-лошо. Тук трябва да обърнете внимание при закупуването на сепаратор.

Ако има цилиндричен сепаратор, той се оказва повече сок, но отпадъците ще трябва да бъдат отстранени на ръка. Коничният сепаратор на изхода дава по-малко сок, но цялата торта отива до специален контейнер и е необходимо много малко време за почистване.

За фермерите е по-добре да изберете ръчен винт. Тя ви позволява да останете в сок с всички полезни свойства и микроелементи, има минимум детайли и дълъг експлоатационен живот.

Цена

Разбира се, цената на сокоизстисквачката зависи от нейния тип, дестинация, производителност и марка. Индустриалните сокове за кетъринг мрежата и хотелския бизнес ще струват 32 000 рубли и до 370 000 рубли. Сокоизстисквачки за домашно използване на средния ценови диапазон от 4000 до 12 000 рубли. Простите модели, включително ръчни сокоизследници за цитрусови плодове, ще струват по-малко от 4000 рубли.

Най-добрите модели

Много марки предлагат моделите си на сокоизстисквачки, като похвалят своите уникални качества и ефективна работа.

Пиле – Популярни и бюджетни апарати от вътрешния производител. С този модел можете само да получите сок, но и да получите пюре и нишесте от картофите.

Sinbo – Марка, която принадлежи на турската компания Дайма. Тази марка има високо качество, интересен дизайн и бюджетна стойност. Повечето модели са предназначени за натискане на сок от всички видове плодове. Това са доста компактни устройства и предлагането на сок се извършва веднага в стъклото. Някои единици ви позволяват да качите целия плод.

Robot coupe – Мощен модел на френската марка. Той има автоматична система за зареждане, без да използва тласкача. Възможно е да се приготви сок от твърди разновидности на плодове и зеленчуци.

Rodnichok е стока на вътрешния производител. Доста големият апарат с тегло над 6 кг. Благодарение на капацитета си за 60 минути, повече от 50 кг зеленчуци и плодове могат да бъдат рециклирани. Въпреки това, минусът на този модел е, че пулпа трябва да бъде натиснат ръчно. Устройството е непретенциозно в грижи и лесен за използване.

Марта – добри сокоизстисквачки, които имат приятен дизайн и достъпна цена. Сокоизстисквачите на тази марка са много мощни и ще се справят с голям обем продукти.

Лавент Той има много достъпна цена, подходяща за готвене сок от меки и твърди продукти, има доста дизайн и изключително лесен за работа. Може да работи непрекъснато за 3 минути.

Premium клас настилка за домашна употреба е представен от различни марки. Немски, корейски, японски фирми за производството на сокоизстисквачки са много популярни. Китайските сокоизследници се отличават с наличната цена и средно качество. Швейцария е дом на центробежни сокоизстисквания.

Корея предлага голям избор от винтови сокоизстисквачки от добре познати производители. За потребителите на пазара на стоки въведени турски, френски, американски, италиански продукти за всеки вкус и бюджет. Цялото оборудване претърпява задължително тестване преди пускане за продажба. Популярните сокоизстисквачки са представени от производители от Германия. Всички продукти, преди да стигнат до потребителския пазар, са специален тест.

Отзиви

Нищо няма да разкаже за продукта по-добър от обратната връзка. Повечето хора са възхитени от това изобретение като сокоизстисквачка. Механични или електрически, те са много популярни. На първо място, всички купувачи празнуват отлично качество, бързо готвене сок и лекота на работа. Съвременните надеждни сокоизстисквачки са представени от голям асортимент за всеки вкус и портфейл. Много потребители са уверени, че на доста бюджетна стойност те са били в състояние да си купят доста прилични модели на сокоизстисквачка.