Планетен миксер от най-добрите марки: рейтинг

Разликата между планетарния кухненски миксер от обичайното е, че въртенето на мустаците се случва на две оси, като планетите: около неговата ос и в кръг на купата едновременно. Благодарение на двойното въртене, той е по-ефективен продукти за разбиване до желаната консистенция.

Планетарните миксери се използват за работа с продукти в голям мащаб. Ако често приготвяте банкети за 10 души или имате частна пекарна и може да се занимавате с печене на торти, за да поръчате, тогава без това устройство не може да се направи без това. Редовен битов миксер е подходящ за вътрешни нужди.

Рейтинг на най-добрите планетарни смесители от 2021 година

Производството на професионално кухненско оборудване се занимава както в популярни фирми от категорията на масовата пазари и високо специализирани.

Rohaus

Стационарно устройство за разбиване на Rohaus RM910S има рейтинг от 9,8 от 10. Корпусът на смесителя, подложките и купите са направени от метал, мощност 1000 W, 12 скорости, в комплект от 4 дюзи (разбъркване, куки за тесто, шпатула, дюза за смесване).

Професионалисти:

• Няма шум,
• Не пръска течност,
• Кремът се бие за 3 минути,
• Можете да настроите таймера и да наблюдавате режимите на работа на дисплея.

Минуси:

• Бяло само голямо количество продукти (от 4 яйца),
• Кенините в процеса на работа могат да бъдат разумни.

Sinbo

Планетарният миксел SINBO SMX-2734 е бюджетен модел, който се справя перфектно с основните си функции. Той има мощност 800 W, 3 скорости и допълнителен импулсен режим (когато скоростта зависи от силата на щифта към бутона). Включва 2 дюзи за тесто и сметана, пластмасов корпус, купа от неръждаема стомана.

Професионалисти:

• Ергономична форма на купата, тя не се изплъзва от нея.
• Наличието на гумирани стойки.
• Достатъчно енергия за смесване на голямо количество продукти.
• Купата се отстранява лесно.

Минуси:

• Жилището е твърде серак
• отнема много място в кухнята.

CENTEK

CENTEK CT-1135 – Модел на ценовия сегмент на бюджета. Той има двигател с мощност 1000 W, 10 режима на работа, режим на импулс и купа от неръждаема стомана за 4 литра. Комплектът включва три дюзи: размахване, закачване и плоско, както и купа с блендер с ножове.

Професионалисти:

• Покриване за купа с отделение за отделение, добавяйки съставки по време на работа;
• превключвател на скоростта с подсветка;
• алуминиев случай;
• Безшумен двигател.

Резюме

SPAR SP502A – полупрофесионален сегмент. Той има мощност 750 W, капацитет от 5 литра, 10 режима на скорост от 40 до 260 оборота в минута. Функция модел – метален случай с емайлиран покритие и защитен екран от поликарбонат. Смесителят не може да бъде стартиран, ако защитният екран не е предаден на работното положение.

Професионалисти:

• Електронен таймер за докосване;
• предизвикателство за режима за проследяване;
• Автоматично изключване на работата, ако защитният екран не е затворен.

Минуси:

• Ниска мощност за този тип миксер.

Боман

Bomann Km 398 CB е модел, който удивлява с пакета си. Неговият капацитет е 1200 W, обемът на купата от 6.3 литра, 6 скорости и купа от неръждаема стомана. Пластмасов калъф.

Професионалисти:

• голяма мощ;
• Стабилността на повърхността, на масата не скача;
• Крещи големи обеми тесто с различна консистенция.

Недостатъци:

• Бръмчене за защита от пръскане при работа;
• Това е неудобно да заспиш брашно в малка фуния в процеса на работа;
• шум при работа 80 dB;
• Мирис на гореща пластмаса.

Форма за Stadler

Stadler образуват миксер два SFM.330 – Стационарен модел модел с ниска мощност 500 W и малка купа от 3,6 литра. Той има 12 високоскоростни режима и един турбо, който включва максималната допустима скорост. Попълнете две дюзи за тесто и сметана. Функцията е възможността за отстраняване на миксер със стойка и да използвате в ръчен режим.

Професионалисти:

• качество на изработка;
• Наличност на LCD дисплей;
• два двигателя;
• Книга с рецепти.

Минуси:

• Времето на еднократната работа е ограничено до 5 минути;
• Дълги яйца с захар;
• С малък обем продукти се събличат по-лошо, отколкото с голямо.

Ariete

Ariete 1596 – много мощно устройство, което незабавно превръща храната в пюре 1500 W. Той има 10 скорости, метален корпус, 4.2 литра от неръждаема стомана. Миксерът не се включва да работи, ако капакът не е затворен до края.

Професионалисти:

• В комплекта има купа на блендера за 1.5 литра за рязане на лед и други продукти;
• Скоростите се превключват с лост, лесен за настройка на желаното, без да натискате 10 пъти в бутона за търсене;
• Когато прегряването, устройството мига на собственика, че е време да спрете.

Синмаг

Представители на тази марка принадлежат към категорията на промишлеността, тяхната цена започва от 60 000 рубли и достига 300 000 рубли. Силата на миксерите е различна от 250 до 1500 W. Обемът на купата може да започне с 6 литра и достига до 60, което ви позволява да се месите от 4 до 25 кг тестото в даден момент. Основната характеристика на дори най-евтиния модел е възможността за свързване на няколко допълнителни блока: месни шлифовъчни машини, зеленчукови фрези. Мощни модели изискват специалисти по инсталиране.

Interever

Enerver Skyline SM-10 – Бюджетен модел за домашна кухня. Случаят на устройството е изработен от пластмаса, купа за 4 литра от неръждаема стомана. Средно захранване – 650 W. Включва 3 дюзи, стоманена размахване и два алуминия: кука за тесто и острие. Не е подходящ за професионални дейности.

Професионалисти:

• ниска цена.

Минуси:

• алуминиеви дюзи;
• неспособността да се приготви дебело тесто;
• Ножовете на дюзите не стигат до дъното на купата, малкото количество продукти не се смесват;
• Допълнителни аксесоари – купи и бели, производителят не освобождава.

Ферари

Професионалните тестове са произведени в Италия. G3 Ferrari G2P018 Impastatore pastaio има мощност от 1500 вата, 7 режима на смесване и 6 работни скорости. Обемът на купата е 7 литра, кутията, купата и дюзите са изработени от неръждаема стомана.

Професионалисти:

• Перфектно топене на дебела тесто за хляб, паста, пица;
• има таймер, отсрочен старт, режим на смесване при различни скорости;
• Ниска цена за такава функционалност.

Clatronic

Clatronic km 3476 – не е свеж, но много популярен модел. Тя позволява не само да се смеси тестото, но и да се затопли сметаната, да се смила и да се направи гладко – пълен процесор. Случаят на устройството е изработен от пластмаса, неръждаема стомана. Има таймер, 10 скорости и функция за отопление.

Професионалисти:

• Топлинен крем от 20 до 40 градуса;
• 4 дюзи за тесто;
• Включени са Blender и месмайфона;
• Дюзи за тестени изделия, бисквитки, колбаси.

Минуси:

• Не работи с малък обем продукти;
• Пластмасов корпус.

Zelmer

Zelmer Zhm 0861L – Планетен миксер Многофункционален е наличен в наличната цена категория. Особеността е, че тя може да работи както на стойка, така и в ръчен режим. Самият миксер може да се използва като двигател за Blender Bowl. Той има 4 дюзи (размахване, крак за картофи, острие и две куки за теста), измервателно стъкло, блендер, доставка и купа. Мощност на устройството – 400 W, купа том 3 литра, 5 скорости + турбо.

Професионалисти:

• ниска цена;
• Голяма функция.

Минуси:

• Пластмасов корпус, купа, шпатула;
• ниската мощност не позволява да се месят хладно тесто.

Philips

Philips HR1565 – стационарен миксер с ниска мощност 350 W в пластмасов случай. Има 3 скорости, 2 дюзи и пластмасова купа. Ротационен щанд.

Професионалисти:

• ниска цена;
• въртяща се купа;
• Ниско ниво на шума.

Минуси:

• Невъзможно е да се отстрани купата, без да се изтегля разбиването;
• Дюзите крият стените на купата;
• Липса на резервни части в безплатна продажба.

Tefal

Tefal Prep’line HT 41213E е стационарен миксер, който има 5 скорости, турбо за краткотрайно мощно биене, 450 W двигател. Включени дюзи за тесто, бели и острие.

Професионалисти:

• място за съхраняване на жилищни дюзи;
• Бутон за отстраняване на дюзите на миксера – не издърпвайте ръчно и получавате мръсотия в теста;
• Тестото не се разлива по време на смесване;
• пречи на тестото от всякакъв вид.

• отнема много място в кухнята.

Moulinex

Moulinex HM412131 – 450 W стационарен миксер, с пет скорости и турбо. Неговата сила е достатъчна за тестото за месене, пластмасовата купа е предназначена за 2,5 литра, в комплекта има 2 дюза. Купата се върти по време на работа.

Професионалисти:

• Добро възпрепятства тестото.

Минуси:

• отнема много място на масата.

Отзиви

Съдейки по прегледите на жените, планетарният миксер е много удобен и необходим инструмент в случай, че имате много печене. Ако предпочитате да излевате домакинства, можете да останете на стационарни смесители с функция на въртене на купата или на планетарната ниска мощност. За тези, които просто започват пещта за поръчка, моделите на средния ценови диапазон с капацитет 700-800 W. За тези, които имат производството на торти, поставени върху потока или които искат да отворят частна пекарна, се нуждаят от миксери с мощност от 1000 W.