Мощен блендер

В модерната кухня има голям брой домакински уреди, което спомага за улесняване на процеса на готвене. С помощта на блендер можете да приготвите пюре, смачкайте храни, сосове за готвене. При избора на това устройство трябва да обърнете внимание на нейната власт. От тази статия ще научите каква сила ще ви е необходима за вашата кухня.

Какво трябва да бъде властта

Властта се отнася до един от най-важните параметри, защото тя отговаря за възможността за блендер. Малката сила намалява списъка с действия. Устройството може да прегрее при извършване на някои манипулации, което води до неизправност. Например, ако загреете лед и други замразени храни, имате нужда от по-мощен модел.

Въпреки това трябва да се има предвид, че голямото ниво на мощност е придружено от силна работа.

Ако мислите за това как силата ви купувам блендер, трябва да бъдете отблъсквани от дестинацията си. Ако приготвите пюре или смесване на течни съставки, можете да закупите устройство в 350-550 W. Процесът на готвене на такава храна ще отнеме само 10-20 секунди. Подобни модели са подходящи за дома.

Ако работите със солидни или замразени продукти, тогава обърнете внимание на устройствата, чието ниво на мощност е 700-800 W. Устройството с по-малки показатели няма да може да изпълнява задачите.

600 W – Това не е индикатор за захранване с крайна смес. Има много модели, чието ниво достига 1000-1200 W, и дори 1500 W. Подобни сметки се считат за най-добрите, защото лесно се справят с всякакви задачи, раздробяване на продукти с всякаква твърдост. В същото време мощните модели се характеризират с надеждност и дълъг експлоатационен живот.

Мощната технология има един значителен недостатък, който се състои в висока цена. Много хора отказват да купуват само поради този параметър. Ако използвате Blender само у дома, няма смисъл да си купите скъпо устройство. Моделите, чиято цена е много по-малка, ще се справят напълно с зададените им опции.

Ето защо, ако искате да направите готвене домашна храна, блендерът е доста подходящ за вас, с ниво на мощност над 400-600 W, но не повече от 800. Моделите, чийто индикатор достига 2000 W, се различават по висока ценова категория, шумна работа, с високо качество и бързо изпълнение на задачите. Като правило такива агрегати са закупени за кафенета и ресторанти.

Някои модерни устройства имат спомагателен режим „Turbo“. Необходимо е да се смила месо и други твърди предмети. Такова устройство ще се превърне в незаменим съюзник във всякакви кухненски дела.

Също така, мощността влияе на времето за готвене. Колкото по-високо е нивото, толкова по-бързо се справят с шлайфането на продукти.

Какво е засегнато от скоростта на въртене

В потопяемия блендер може да бъде от 1 до 30 скорости. Скоростта на скоростта влияе върху точността на скоростта на въртене на ножовете, базирана на твърдостта на продуктите, назначената цел, височината на контейнера. При високи скорости, устройството работи по-бързо и по-внимателно. При ниска предавка е по-добре да работите с твърди и вискозни продукти. Например, ако трябва да получите нежна пастет, тогава варено месо ще трябва да се справи с ниска скорост, а след това и максимално.

Блендорите с богат избор от скорости ще бъдат необходими само за наистина кулинарно, което приготвя ястия на сложна рецепта. Голям брой потребители използват само 5 или 8 режима на скорост. За да изпълнявате прости задачи, много домакини обикновено се справят с две скорости.

В допълнение към скоростта, в потопяемата смес има спомагателни режими. В почти всеки модел има режим „Turbo“, който работи при максимално предаване. Други производители предлагат агрегати, в които има „лед“, „импулсен режим“. Първата опция ще се нуждае, ако трябва да изрежете лед, замразени зеленчуци, плодове или ядки.

Режимът на импулс включва работа с твърди плодове. Въпреки това, устройството работи с малки паузи и само когато натиснете бутона. Благодарение на такава функция, двигателят не може да прегрява. Регулирането на скоростта се извършва с помощта на бутона. Високоскоростните режими могат да бъдат превключени гладко и стъпала, в зависимост от модела. Първият метод се счита за по-удобно.

Предимства и недостатъци

Блендерът има много предимства в процеса на готвене. С него можете не само да спестите време, но и да получите някои ястия, които са трудни да направят с конвенционален развратен или нож.

Достойнства на устройства:

• Можете да победите зеленчуците, плодовете и сварено месо в хомогенна консистенция. Блендерът е по-добър от кухненския комбайн създава картофено пюре, което го прави по-нежни и без бучки;
• За смачкани в такава единица продукти изискват по-малко топлинна обработка, която показва полезността на получените суровини;
• Ефективност има значение в процеса на готвене. Blender смачква храна за кратко време, което намалява времето на времето и правят повече случаи.

В допълнение към положителните качества, такова устройство има против. Те включват следното:

• След всяка операция, агрегат трябва да се измие. Трябва да се има предвид, че ножовете не са особено удобни;
• Ако вашият блендер е направен от пластмаса, той е неподходящ за рязане на гореща храна;
• рязане – слаба страна на устройството, защото това прави много вода. Дори моделите с ножове не могат да се справят с такава задача, както и на хранителния процесор;
• Когато купувате мощен блендер за кухнята, работата му ще бъде придружена от силен шум.

Избор на оптимални параметри

Блендерът може да има различна сила. Ето защо, преди да закупите устройството, трябва да решите защо го получавате. Според практиката е по-добре да изберете по-мощни модели, защото те могат да изпълняват многобройни задачи, да работят бързо и ефективно.

Ако придобиете агрегат за кафене или ресторант, високите натоварвания ще бъдат голи на него. Ето защо, изберете мощна машина, за да бъдете уверени в нейната надеждност. Ако имате нужда от блендер за дома, трябва да вземете решение за неговата цел.

Много говорят за мелници, което е една от разновидностите на Blender. Това е предавателният светлинен капацитет с форма на цилиндър. По осите му има пластмасов вал с чифт сърповидни ножове. Лопатките са разположени на дъното. Двигателят се намира на върха.

Устройството е достатъчно само 300 W, за да обърне месото в кайма. Заслужава да се отбележи, че експертите казват, че блендерът не е под властта да направи същата кайма, която се получава от месомелачката. Има и друг вкус и консистенция на продукта. В същото време устройството се справя перфектно с ястия за готвене. Той не е в състояние да мене ядки или да направи коктейл, така че моделът е подобрен. Сега има многофункционален хеликоптер на основата на потопяемия блендер. Капацитетът на апарата е около 700 W.

Ако планирате да мелене плодове, зеленчуци, ще бъдете подходящи за машината, чийто капацитет е 200-500 W. Ще се оправи с шлайфането на продукти под шейкове, супи и коктейли. За тези, които планират да смилат ядки, да направят кайма, има устройства с капацитет 500-1000 w. Тест и любителите на фъстъците, трябва да обръщат вниманието си към модела, чиято енергия започва от 1000 W. От сега в модните зелени коктейли, Блендорс започна да се наслаждава на популярност. За сурови храни има мощни модели, които ще могат да се справят с приготвянето на напитки.

Отзиви

Много производители предлагат кв. Билдс. Ако искате да получите добър апарат, изберете доказани компании, които притежават положителни коментари от купувачите. Като правило, доказаните марки са запознати с всичките им предишни постижения в областта на освобождаването на многофункционални, миксери, микровълнови печки.

Много положителни отзиви получават смесители от Браун. MISTOLS празнуват мълчаливата си работа, висококачествени детайли не само самата корпус, но и части за компонент. Силата на устройствата е достатъчна, за да се справи с множество задачи.

Апарати от Kenwood, Kitchenaid, Smeg – Има практически във всеки магазин. Тези, които са изправени пред Блендерите, се възхищават от моделите. От думите на купувачите производителят предлага висококачествени продукти, които напълно оправдават цената си. Устройствата са плавно работещи, копирни с големи товари. Само най-високите разходи могат да бъдат отбелязани от недостатъци.

Нашите асистенти от компании като Бош, Муленекс, Панасоник иElectrolux, Също са на върха на купуването на търсене. Устройствата са подходящи за семейства с деца, тъй като те работят почти мълчаливо. Лесна работа, удобни купи, допълнителни характеристики и качество на работа похвали всеки купувач.

Любителите на такива бюджетни модели като Polaris, Скарлет, Делта също така оставят положителни коментари. По принцип тези устройства се купуват за елементарни неща, например, пюре или супа. В допълнение към достъпността, системите за данни се отличават с висококачествена работа, но само без увеличено натоварване.

По принцип тези устройства се купуват за елементарни неща, например, пюре или супа. В допълнение към достъпността, системите за данни се отличават с висококачествена работа, но само без увеличено натоварване.